ふぐ引き包丁　白二　9寸

白二、霞のふぐ引き包丁になります。


ふぐ引き包丁は柳刃と違い、刃が薄くなっています。
そのためフグを引くにはとても使いやすいものとなっております。

その上、刃が薄いぶん包丁自体も軽いため他用でも使い勝手が良く、普通の柳刃(刺身包丁)の代わりに使われることも多いです。
これを使い慣れると、もう普通の柳刃は使えないと言うご意見が多数です。(使い勝手が良すぎて)
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
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商品の状態
新品、未使用
14340円ふぐ引き包丁　白二　9寸インテリア・住まい・小物キッチン/食器白ニ鋼 身卸出刃包丁 270㎜ 9寸-

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